Den 10 bästa hantverksbjörnen i Warszawa

Polen har blivit det senaste området i världen för att se pulverkanten av hantverksöletrevolutionen explodera de senaste åren. Warszawa har särskilt välkomnat barrage av fat alar och lagrar med öppna armar. Staden skryter över en jättestor 25 hantverks öl barer inom dess gränser och är inte blyg när det gäller att visa ut hantverket på landet vid dess craft beer festival hölls varje vår och höst.

Men ta inte bara vårt ord för det. Häll i några av staplarna nedan när du besöker Warszawa med en guidad båt öl turné och få all den skummiga godheten du kan dricka! Med det sagt, låt oss dyka in.

Browar Artezan

Browar Artezan är en kung av hantverkare i Warszawa

Om någon bar får vänta på fingret på de andra bryggerierna i Polen och säga "Na na na na na", så är det Artezan. Den här baren är en av de enda självbryggande båtarna i hela Polen, med alla sina egna produkter på kranen från dess signatur Pacific IPA till sin hopppistol infused Cześć Bogdan. Brewing sedan 2012, det hade etablerat sig som ett av de första oberoende hantverksbryggerierna i landet. Sedan dess har de raffinerat sin hantverk (pun intended) bryggning med en blandning av engelska och belgiska influenser. Bryggeriet drivs av en massa hophuvuden och deras resa är väl dokumenterad i ramar över hela linjen. De har vanligtvis några mer byggviner på kranen så skulle du hitta i de flesta polska tapthus; men oroa dig inte, de har ett stort sortiment av olika ölstilar på kran och i kylskåpet för att tillfredsställa alla ölentusiaster.


Samma Krafty

Samma Krafty är en hantverks pub i Warszawas gamla stad

Beläget inom en hops kasta av barbican i gamla stan, Samma Kraftys taphus var så populärt efter sitt första år som de var tvungna att öppna en andra plats ... ... över gränden. Varje ölskådande turist njuter av chansen att ta en andning från att gå i kullersten för att ta en plats i en av sina mysiga barer under en lång dag med sightseeing. Men tänk inte på det som bara en annan turistfälla; Lokalbefolkningen täljer baren ännu mer bara för att prata butiken om hantverks ölvärlden med ölnekarna bakom baren. Bartenderna är lika välkomna som de är kunniga, och ägaren Marcin är alltid beredd att ge dig hans hopp på hantverksölscenen. För att inte tala om att de serverar råttor med pizzor och polska delikatesser om du får ett fall av drunchiesna. Samma Krafty är verkligen en av de bästa hubbarna för att smaka det bästa som den polska hantverksölscenen har att erbjuda.


Cuda Na Kiju

Cuda na Kiju baren är en härlig plats för en pint med vänner

Gå ut med dina öl på terrassen

De kommer inte att använda en hammare och segel för att knacka på en keg, men den här baren i det gamla kommunistiska högkvarteret har ett utmärkt läge för att sparka upp fötterna utomhus och dricka jävla bra öl under våren och sommarmånaderna. Ikonisk för sin handritade meny på fönstret, Cuda na Kiju har ett brett utbud av val på kran samt en bra drag i kylen. Om det goda vädret har kommit och gått, kan du hitta utrymme på en av sina tre våningar och njuta av en bra bryggd öl och lite pizza. Som en av de första tapaserna i Warszawa har Cuda na Kiju fat erfarenhet i den polska hantverksscenen.

Kufle i Kapsle

Njut av olika öl

Bästa hantverk ölprovningstur i Warszawa

Kanske den mest erfarna veteranen av dem alla när det gäller Warszawa tapetserier, Kufle i Kapsle har den mysiga charmen att gå med all sin hantverks visdom. Beläget i centrum av staden på Nowogrodzka, är den mysiga barens tegelväggiga interiör alltid fylld med stadens ölgeeksfiskning för att prova vad som är vad i hantverkens ölvärld. De kommer att ha några gamla skolfavoriter från etablerade bryggerier från hela världen och har några nya öl från Polens kommande bryggerier. Du kan prova flyg av öl som serveras på träpallar för att prova några på en gång, eller smaka hela dagen medan du nestlar in för en lång eftermiddag eller natt med skämtar med gamla vänner i en hemtrevlig atmosfär. När det gäller ölrevolutionen i Warszawa kan du föreställa dig Kufle i Kapsle som den vitahåriga städesgenen som tyst leder ledningen.


BrewDog

Massor av människor provar olika öl i Warszawa

Vad sägs om att kolla på några öl med en lokal guide i Warszawa

Erkänner den spirande scenen i Phoenix City, BrewDog öppnade sina lokaler precis inom skuggan av kulturpalatset i början av maj i 2016. De har ett hälsosamt urval av 18-eklektiska öl på kranen från sitt eget bryggeri, runt om i Europa, eller direkt från etablerade polska bryggerier. De använder en rad olika stilar de roterar genom sina kranar med några favoriter som Punk IPA och Jack Hammer, en västkusten IPA. De importerar sin öl direkt från sitt bryggeri i Skottland, vilket till ett lite högre pris än normalt med några extra zloty; De kommer dock att vara de första som berättar att du inte kan sätta pris på bra öl. BrewDog kan vara nytt för Warszawa, men deras blandning av vithård visdom, som är kopplad till motkulturens inflytande, ger en fantastisk upplevelse när du dyker upp för första gången i Warszawas hantverk ölvärld.


Piw Paw

Under turen provar några prov från en av de mest kända hantverksbarnen i Warszawa

Njut av ölturen i Warszawa

Om hantverks öl hade sin egen rapstjärna, skulle han vara ett självutnämnt humphuvud rakt ut ur Piw Paw med en hit singel kallad "kranar på kranar på kranar". Denna bar kan vara Titanic of Warsaw när det gäller ren kvantitet och kvalitet, med skrymmande 91 öl ... .just på kranen. Deras rymliga möteslokal är alltid fylld med lokalbefolkningen och turisterna och samplar lokala och internationella hantverk från hela Europa. Om du någonsin haft den envisa vän som alltid säger "de kommer inte ha något jag gillar", ta dem här, få dem att prova allt, och även om de efter provtagning av 91 öl säger att de inte tyckte om någonting, kommer inte ihåg och du kan berätta för dem att de älskade det nästa dag. Baren är utrustad helt enkelt med tillräckligt med bord och stolar mellan övervåningen och nere för att rymma en liten milis. Men kom dit snabbt eller gör en bokning eftersom denna plats vanligtvis alltid är packad.


Craft Rock

Craft Rock Pub i Warszawa

Du skulle vara svårt att hitta en bar i mitten av staden som känns som granne som Craft Rocks underjordiska taproom. Stången spelar vanligtvis värd för en mängd olika metall- eller rockband, men fördubblas också som stuping grunderna för Dungeons & Dragons, Magic The Gathering och andra kort-och brädspel entusiaster. De har om 12 kranar och ett kylskåp fullt av lokala polska öl; men det är verkligen atmosfären som gör denna plats så lovvärt. Platsen är fylld med handgjorda pallmöbler med tillräckligt med utrymme och lokala stamgäster som gör det inte bara lätt men behagligt att klara av att få lite arbete gjort om det är tidigt på eftermiddagen eller kvällen.


Spiskowcy Rozkoszy

Spiskowcy Rozkoszy är en av dessa ställen där du kan njuta av atmosfären snyggt med dina vänner

Conspirators of Pleasure-även känd som Spiskowcy Rozkoszy-is hem till mysiga plysch soffor och små trä stolar som ger denna bar en studious känsla på övervåningen, och en mycket dykig känsla nere. Det häller och lagrar dubbelt så många öl nere än på övervåningen, men hela baren kommer ihop i sitt hemliga hem, öl som älskar människor som rockar ut på sina gamla träbarnstolar. De roterar ofta öl från olika polska bryggerier, men speciella favoriter som de håller i kylskåpet är en serie öl från AleBrowar. En av dem som kallas Rowing Mike-är en klassisk IPA som gör att du känner att du äter humlen istället för att dricka dem.


Jabeerwocky

Jabeerwocky ligger i centrala Warszawa

Uppkallad efter Lewis Carrols nonsensiska dikt, kommer några öl från den här lokala leden att ha beskyddare som talar samma typ av nonsens. Ligger på Nowogrodzka tvärs över gatan från sina rivaliserande grannar, Jabeerwocky ståtar med mycket av samma eklektiska urval som du kan hitta på andra sidan trottoaren. Jabeerwocky utmärker dock var deras rivaler inte gör det; de har TV. Om du letar efter ett bra ställe att få en nationell fotbolls- eller volleybollsmatch från Polen och resten av Europa har denna bar täckt dig. Den är rymlig nog för större sammankomster och det är förenklat inredning gör det till ett trevligt ställe att dyka upp precis efter arbete eller en lång dag med sightseeing.


Goraczka Zlota

Goraczka Zlota är den nyaste hantverksbarn i centrala Warszawa

Det kan inte finnas en pub-älskare pub i hela Warszawa än Goraczka Zlota. Det här är en liten plats bara ett kvarter från Plac Konstytucji med bara några lackade träbord och stolar som kan sitta bekvämt om 20-personer. Men vad den här baren saknar i rymden gör det för charm. Väggarna är fyllda med gammalskola ölkustfartyg och flasköppnare som var gåvor från sina kunder som sträcker sig tillbaka för de senaste 20-åren. Det drivs av en polsk familj som jobbar i baren och i köket, som ger en massa legit polska rätter och en över genomsnittlig burger. Medan värdarna kanske inte talar engelska bäst, skulle du vara svårt att argumentera för att det inte lägger till platsens charm. Det har en TV för en helgenfotboll och bara några kranar som häller några av de populäraste polska IPA: s och andra hantverk från hela landet. Om du letar efter en gammal skola bar som inte har någon av krusidullerna och allt ämne, så är det här.

Adam

Adam Coombs

Jag gör saker. På helgerna knullar jag på huvudet, vinklar på mina höfter och gör soulja-pojken, samtidigt som jag behåller en fantastisk kreditvärdighet. Genom att bara använda en spatel och min kunskap om det danska skattesystemet, räddade jag en gång en stam australiensiska aboriginister från en flod duvor. När jag slog puberteten, slog det mig inte tillbaka. Barn litar på mig.